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太陽とアボカドのヤシの木カレー
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太陽とアボカドのヤシの木カレー-レシピのメイン写真

太陽とアボカドのヤシの木カレー

ハウス食品株式会社
ハウス食品株式会社 @housefoods

夏だ!海だ!カレーだ!今年の夏もおいしいカレーを食べて、乗り切ろう!
このレシピの生い立ち
こどもたちが家にいることが多い夏休み、食欲も落ちるから、ごはんは楽しくかわいく作ってあげたいけど、何せ暑くて手はあまりかけたくない。そんな時、カレーはレトルトにまかせて、トッピングでひと工夫。お皿をキャンバスにしてお絵かき気分!

夏だ!海だ!カレーだ!今年の夏もおいしいカレーを食べて、乗り切ろう!
このレシピの生い立ち
こどもたちが家にいることが多い夏休み、食欲も落ちるから、ごはんは楽しくかわいく作ってあげたいけど、何せ暑くて手はあまりかけたくない。そんな時、カレーはレトルトにまかせて、トッピングでひと工夫。お皿をキャンバスにしてお絵かき気分!

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太陽とアボカドのヤシの木カレー

ハウス食品株式会社
ハウス食品株式会社 @housefoods

夏だ!海だ!カレーだ!今年の夏もおいしいカレーを食べて、乗り切ろう!
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こどもたちが家にいることが多い夏休み、食欲も落ちるから、ごはんは楽しくかわいく作ってあげたいけど、何せ暑くて手はあまりかけたくない。そんな時、カレーはレトルトにまかせて、トッピングでひと工夫。お皿をキャンバスにしてお絵かき気分!

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材料

1皿分
  • ハウス カリー屋カレー<中辛> 1袋(200g)
  • −−−−−トッピング−−−−−
  • アボカド 適量
  • ウインナーソーセージ(ホットドック用) 1本
  • サラダ油 少々
  • ゆで卵 1/2個
  • パプリカ(黄) 適量
  • アーモンド(ロースト) 2粒
  • −−−−−−−−−−−−
  • ごはん 150g
  • GABAN パセリ 適量
  • −−−−−−−−−−−−
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作り方

  1. 1

    今回は、ハウス「カリー屋カレー<中辛>」を使います。

    • 太陽とアボカドのヤシの木カレー作り方1写真
  2. 2

    カリー屋カレーを温める。

  3. 3

    アボカドは薄切りにする。

  4. 4

    ウインナーソーセージは筋目を入れて、フライパンにサラダ油少々を熱し、炒める。

  5. 5

    皿に島に見立ててごはんを盛りパセリを振る。(2)のカレーをかける。

  6. 6

    (4)のウインナーソーセージ、(3)のアボカド、アーモンドでヤシの木を作る。

  7. 7

    半分に切ったゆで卵と、細切りにしたパプリカをのせて太陽を作り、さらにパプリカでかもめの形を作る。

コツ・ポイント

*太陽のトッピングはパプリカ(赤)を混ぜてもかわいいです。
*アボカドはレモン汁をぬっておくと変色しづらくなります。

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ハウス食品株式会社
ハウス食品株式会社 @housefoods
2017/07/20 08:37に公開
こんにちは、ハウス食品です。このキッチンでは皆さまが知りたい!と思うレシピを、ちょっとしたポイントやコツを交えながら紹介していきます。
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このレシピのキーワード

カレー ゆで卵 アボカド パプリカ ソーセージ アーモンド ご飯

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