レシピという程のものでは有りませんが、覚書として。
お豆腐などに乗せても美味しいかもです。
このレシピの生い立ち
株とりなめこのパッケージに焼いて食べると美味しいと書いてあったのでチャレンジ。醤油のみでも美味しかったんですが、他のおかずの上にのせた鰹節とネギが余ったので混ぜてみたらなめこ特有のクセが少し和らぎ食べやすくなりました。