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ぶた巻き厚揚げ
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ぶた巻き厚揚げ-レシピのメイン写真

ぶた巻き厚揚げ

ままちゃんねる♪♪
ままちゃんねる♪♪ @cook_40088934

簡単で、かさ増し!
ちいさいこどもでも、食べやすい!
たくさん食べても罪悪感すくない♡♡かも
このレシピの生い立ち
厚揚げと豚スラがあったから巻いてみました。

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ままちゃんねる♪♪ @cook_40088934

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ちいさいこどもでも、食べやすい!
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材料

8こ分
  • 豚肉(豚バラスライスなら) 4枚
  • 豚肉(ロースなら) 8枚
  • 厚揚げ(大きいのが1枚入なら) 1枚
  • 厚揚げ(ちいさいのが4枚入なら) 1袋
  • 小麦粉(まぶす用に) 適量
  • 油(サラダ油でもゴマ油でも、なんでもok) 適量
  • 【たれ】
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    【切る作業】
    お肉が長ければ、半分に切る。

    厚揚げが大判なら8等分に切る。
    4枚入なら半分に切る。

  2. 2

    厚揚げにお肉を巻き付ける。

  3. 3

    ②に小麦粉をまぶす。

  4. 4

    【焼く作業】
    フライパンに油をひいて、お肉の巻き終わりを下にして入れて焼く。

    • ぶた巻き厚揚げ作り方4写真
  5. 5

    焼き目がついたら、残りの3面も順番に焼く。

    • ぶた巻き厚揚げ作り方5写真
  6. 6

    【味付け作業】
    4面のお肉に焼き目がついたら、タレを入れて、からめる。

  7. 7

    完成♡♡

    • ぶた巻き厚揚げ作り方7写真

コツ・ポイント

作ったときは、コロコロにカットしたけど、スティック状にカットした方が、こどもは食べやすいかも!

お弁当のおかずにも!

大人は七味をかけてどうぞ٩(ˊᗜˋ*)و

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ままちゃんねる♪♪
ままちゃんねる♪♪ @cook_40088934
2016/02/03 07:55に公開

このレシピのキーワード

豚肉 厚揚げ 小麦粉 ロース 豚バラ薄切り

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