ワサビとたまり醤油が決め手の卵かけご飯♪

りんごココア
りんごココア @cook_40250411

たまり醤油とワサビでワンランク上の卵掛けご飯になります♪
このレシピの生い立ち
子どもの時に何かの漫画で見た様な…。
普通の卵かけご飯は食べきる前に飽きてしまう私が、これだと最後まで食べれるので、ずっと作り続けてます。

ワサビとたまり醤油が決め手の卵かけご飯♪

たまり醤油とワサビでワンランク上の卵掛けご飯になります♪
このレシピの生い立ち
子どもの時に何かの漫画で見た様な…。
普通の卵かけご飯は食べきる前に飽きてしまう私が、これだと最後まで食べれるので、ずっと作り続けてます。

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材料

一人前
  1. ご飯 一膳分
  2. 鰹節 小袋一袋
  3. 揉み海苔 好きなだけ
  4. 一個
  5. ワサビ 好きなだけ(思う量より多め)
  6. たまり醤油(さしみ醤油) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    どんぶりにご飯一膳分を入れる。

  2. 2

    ご飯に、鰹節と揉み海苔と卵をのせる。

  3. 3

    ワサビとたまり醤油を好きなだけかけて、混ぜ混ぜして食べる。

コツ・ポイント

醤油は必ずたまり醤油を使用し、わさびは気持ち多めがオススメです。

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