卵かけご飯にわさびともみのりをトッピング
はるまきだいすき @cook_40048247
卵かけご飯は美味しいですね～☆
お醤油を入れると美味しくなりますが、わさびでピリッと味が引き締まって美味しかったです～☆
このレシピの生い立ち
卵かけご飯が好きだけどお醤油だけでは何か物足りなくて～
わさびを添える卵かけご飯がおいしくなりました~♪
レシピという程ではないですが覚書にしておきます。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をよくほぐしてお醤油を好みの量を混ぜておきます。
- 2
炊き立てご飯はお茶碗に入れて少し冷まします。
その上に卵をかけてよく混ぜる。 - 3
もみのりとわさびをトッピングするだけです。
さっぱりして美味しいからぜひお試しくださいね～☆
コツ・ポイント
あまり熱々ごはんだと卵が固まるので少し冷ます方が卵がトロッとして美味しいよ~☆
わさびは好みで増減してくださいね～
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