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大根葉と油揚げナンプラー炒め!混ぜご飯
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大根葉と油揚げナンプラー炒め!混ぜご飯-レシピのメイン写真

大根葉と油揚げナンプラー炒め!混ぜご飯

omotenasui
omotenasui @cook_40157400

大根葉で簡単炒め。シンプルだけど美味しい!
このレシピの生い立ち
大根葉とナンプラーの組み合わせを食べたくて!節約ずぼら簡単節約レシピ!

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材料

3人分~
  • 大根葉 1本分
  • 油揚げ 1枚
  • ○ナンプラー 大1
  • ○みりん 大1
  • ゴマ油 小1位
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作り方

  1. 1

    大根葉は細かく切る。油揚げは湯通し。切ってからでもokです。

  2. 2

    ゴマ油を熱し油揚げを少しから炒りしたら大根葉を入れる。

  3. 3

    少し炒めたらみりんとナンプラーを入れ炒めて出来上がり。このままは濃いいです。

    • 大根葉と油揚げナンプラー炒め!混ぜご飯作り方3写真
  4. 4

    混ぜご飯に!

    • 大根葉と油揚げナンプラー炒め!混ぜご飯作り方4写真

コツ・ポイント

ささっと炒めてすぐできます。調味料は濃いめなのでお好みで加減して下さい。

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omotenasui
omotenasui @cook_40157400
2014/03/02 01:16に公開
こんにちは(^-^)/色々作るの大好きです!ちょっと大雑把ですのですが…よろしくおねがいします(^^)
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このレシピのキーワード

炒めもの ご飯 大根の葉 油揚げ

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