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簡単！本格和風パスタ
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簡単！本格和風パスタ-レシピのメイン写真

簡単！本格和風パスタ

rittuy
rittuy @cook_40111865

納豆パスタ!!最後にあれをひとまわし！簡単なのにプロの味!?
このレシピの生い立ち
2歳の娘がお昼にパスタと…
体にいいパスタということで、作ってみました

納豆パスタ!!最後にあれをひとまわし！簡単なのにプロの味!?
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rittuy @cook_40111865

納豆パスタ!!最後にあれをひとまわし！簡単なのにプロの味!?
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材料

2人分
  • パスタ 2人分
  • バター 5g
  • ニンニク 1片
  • 葱(白い部分) 1～1.5本
  • エリンギ 1本
  • 納豆 2パック
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 小さじ1～2
  • レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを、茹でる
    その間にニンニクを薄切りし、弱火でバターと炒め、香りをうつす

  2. 2

    エリンギと葱を切る
    葱は斜め切りにしました
    鍋で炒め、塩コショウ
    火が通ったらパスタも投入
    醤油を鍋肌にそって入れる

  3. 3

    全部合わせたら、盛りつける
    納豆にタレを入れ混ぜ、パスタの上に盛る。
    コショウをふって、レモン汁をまわしかける

コツ・ポイント

火を通すと臭いので、納豆は最後にのせます。
レモン汁をひとまわしかけるだけで、バターもさっぱり、おしゃれな味になっちゃいます

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rittuy
rittuy @cook_40111865
2014/02/27 06:05に公開
2011年、専用主婦になり、日々料理を勉強中です！！野菜の切り方も何もわからないのですが、食べることは大好き！！今まで鍛えた舌を信じて、体とお財布と主婦に優しい料理を！！
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このレシピのキーワード

パスタ ねぎ エリンギ にんにく バター 納豆

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