おいなりさん☆

おいなりさん☆

らぶゆうママ @cook_40250066

冷蔵庫の余り物で。。。

油揚げの切り口を少し内側に折り込んでいます！見た目、キレイで、形がしっかりします☆
このレシピの生い立ち
油揚げや、えのき茸、人参……が余っていたので、作りました(*^^*)

冷蔵庫の余り物で。。。

油揚げの切り口を少し内側に折り込んでいます！見た目、キレイで、形がしっかりします☆
このレシピの生い立ち
油揚げや、えのき茸、人参……が余っていたので、作りました(*^^*)

おいなりさん☆

らぶゆうママ @cook_40250066

冷蔵庫の余り物で。。。

油揚げの切り口を少し内側に折り込んでいます！見た目、キレイで、形がしっかりします☆
このレシピの生い立ち
油揚げや、えのき茸、人参……が余っていたので、作りました(*^^*)

冷蔵庫の余り物で。。。

油揚げの切り口を少し内側に折り込んでいます！見た目、キレイで、形がしっかりします☆
このレシピの生い立ち
油揚げや、えのき茸、人参……が余っていたので、作りました(*^^*)

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

８個分

ご飯１合
寿司酢適量
油揚げ 4枚
人参適量
えのき茸適量
☆砂糖大1
☆醤油大2
☆味醂大1
☆水大3
☆粉末だしの素適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

油揚げは半分に切り、中を割って袋状にしておきます。そして湯通しして油臭さを取ります。
2
☆を合わせ、1を煮詰めていきます。汁気がなくなるまで煮詰め、冷ましておきます。
3

ご飯に混ぜる具を作ります。人参、えのき茸を小さめに切り、軽く炒めます。油揚げを煮詰める時と同じ☆の分量で煮ます。
4

温かいご飯に寿司酢を混ぜサックりと混ぜます。そこへ3の具を汁気を切って入れ、混ぜます。★好みで具の汁を入れてもいいです
5
2の油揚げに、4のご飯を詰めていきます。
完成です！

コツ・ポイント

私は甘辛いほうが好きなので、この分量ですが、お好みで分量を調整してみてください(*^^*)

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存