まるごとトマトのグラタン
フレッシュトマトで爽やかグラタン
このレシピの生い立ち
残ってしまったマカロニサラダを、美味しく食べるのにぴったり!
作り方
- 1
トマトのへたを切って、トマトの中に空洞を作る。トマトの酸味を残すと美味しいので、ある程度水分が残っていてOK
- 2
アルミホイルに包んだトマトにマカロニサラダを入れて、チーズをかけてトースターで10分〜15分焼くだけ!
コツ・ポイント
ある程度トマトに水分が残っていた方がマカロニサラダと一緒になったとき美味しいので、トマトは真ん中に空洞をつけるくらいでOK。
マカロニサラダはほんの少しマヨネーズ多めだと焼いた後美味しい
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