ほうれん草を3cm幅に切って水に15分ほどさらす。

ほうれん草をざるにあけ、クッキングペーパーでざっと水気をとる。

オリーブ油を熱し、ニンニク・ベーコンを炒め、ニンニクの香りがしたら納豆を入れ炒める。

器にあけたほうれん草に③をかけ、混ぜ合わせたしょうゆマヨネーズをかける。