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ノンフライパン!明太子パスタ
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ノンフライパン!明太子パスタ-レシピのメイン写真

ノンフライパン!明太子パスタ

京かふぇ
京かふぇ @cook_40105025

簡単に作れるパスタです。ランチにどうぞ!
このレシピの生い立ち
友達がランチに来てくれたので…旦那は刺身のイカも入れると喜びます♫

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ノンフライパン!明太子パスタ

京かふぇ
京かふぇ @cook_40105025

簡単に作れるパスタです。ランチにどうぞ!
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友達がランチに来てくれたので…旦那は刺身のイカも入れると喜びます♫

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材料

2人分
  • スパゲッティ 200g
  • マヨネーズ 大さじ3
  • バター 大さじ2
  • 明太子 1腹〜
  • 生クリーム 大さじ4
  • 酒 大さじ2
  • 昆布茶または塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    バターは室温放置かレンジにかけ、柔らかくしておく。パスタを表示通りにゆでる。

  2. 2

    バターと明太子を練り合わせる。マヨネーズ、生クリームも加えて和える。酒は30秒ほどレンジにかけアルコールを飛ばして加える

  3. 3

    茹であがったパスタを加えて完成!

    • ノンフライパン!明太子パスタ作り方3写真
  4. 4

    友達が来たのでアラカルトを添えて…

    • ノンフライパン!明太子パスタ作り方4写真

コツ・ポイント

酒はパスタの後に加えても大丈夫です。パスタをレンジで湯がく方はその容器でアルコールを飛ばすと洗い物が減ります。生クリームの代わりに牛乳でもいけますよ。

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京かふぇ
京かふぇ @cook_40105025
2014/02/26 10:23に公開

このレシピのキーワード

明太子パスタ こぶ茶 パスタ 生クリーム バター 酒 明太子

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