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ピリ辛旨うま♢タコライス
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ピリ辛旨うま♢タコライス-レシピのメイン写真

ピリ辛旨うま♢タコライス

花恋Karen
花恋Karen @cook_40160762

スパイスの効いたピリ辛タコミートです!
このレシピの生い立ち
沖縄で初めて食べたタコライスがすごく美味しくて、自己流で作ってみました。

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ピリ辛旨うま♢タコライス

花恋Karen
花恋Karen @cook_40160762

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材料

3人前
  • ごはん 茶碗3杯分
  • レタス 6枚
  • 玉ねぎ 1個
  • トマト 1個
  • 合い挽き肉 100g
  • ★塩 少々
  • ★胡椒 少々
  • ★酒 大さじ2
  • ★カレー粉 大さじ3
  • ★ウスターソース 大さじ3
  • ★ケチャップ 大さじ5
  • ★タバスコ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとトマトをみじん切りに
    レタスをざく切りにして下準備

  2. 2

    オリーブオイルをしいたフライパンで酒と合い挽き肉炒める

  3. 3

    肉がさっといたまったら玉ねぎとトマトを投入

  4. 4

    玉ねぎがしんなりするまで炒めたら★の調味料を入れ、絡めたらタコミート完成!

  5. 5

    ごはんとレタスを盛った皿に先ほどのタコミートを盛り付けて完成(´▽`)ノ

  6. 6

    お好みで温玉のせても美味しいね♡

コツ・ポイント

タバスコを入れてピリ辛に仕上げます。

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花恋Karen
花恋Karen @cook_40160762
2014/02/26 06:42に公開

このレシピのキーワード

タコライス トマト レタス 酒 カレー粉 玉ねぎ ご飯 ケチャップ 合い挽き

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