簡単!!鶏胸とニラのつくね風★
混ぜて焼くだけ!!
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家にあるので作りました♫
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家にあるので作りました♫
鶏胸1枚をミンチにする。
ニラ、玉ねぎをみじん切りにする。
鶏胸、ニラ、玉ねぎ、おろししょうが、おろしにんにく、小麦粉、片栗粉を入れて粘り気が出るまでよく混ぜる。
油をひいて熱したフライパンに丸めて置いたら両面焼き目がつくまで焼く。
みりんとめんつゆ入れて蓋をしてむしやきにする。
火が通ったら蓋を外して出来上がり♫
最後に蓋を外してすごし煮るとタレがとろーりしてよく絡みます。おあしいですよー!!ちょっと餃子っぽくもあります。
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