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簡単!!鶏胸とニラのつくね風★
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簡単!!鶏胸とニラのつくね風★-レシピのメイン写真

簡単!!鶏胸とニラのつくね風★

NATSUクック☆
NATSUクック☆ @cook_40248305

混ぜて焼くだけ!!
このレシピの生い立ち
家にあるので作りました♫

混ぜて焼くだけ!!
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家にあるので作りました♫

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材料

2人分
  • 鶏胸 1枚
  • ニラ 1束
  • 玉ねぎ 1個の半分
  • にんにく 小さじ1
  • しょうが 小さじ1
  • みりん 大さじ3
  • めんつゆ 大さじ3
  • 小麦粉 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏胸1枚をミンチにする。

  2. 2

    ニラ、玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    鶏胸、ニラ、玉ねぎ、おろししょうが、おろしにんにく、小麦粉、片栗粉を入れて粘り気が出るまでよく混ぜる。

  4. 4

    油をひいて熱したフライパンに丸めて置いたら両面焼き目がつくまで焼く。

  5. 5

    みりんとめんつゆ入れて蓋をしてむしやきにする。

  6. 6

    火が通ったら蓋を外して出来上がり♫

コツ・ポイント

最後に蓋を外してすごし煮るとタレがとろーりしてよく絡みます。おあしいですよー!!ちょっと餃子っぽくもあります。

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NATSUクック☆
NATSUクック☆ @cook_40248305
2017/07/06 16:10に公開
主に目分量( ´_ゝ`)簡単に出来るものを載せてます。
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このレシピのキーワード

つくね ニラ 片栗粉 にんにく 小麦粉 玉ねぎ しょうが 鶏胸肉

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