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みんな大好き@オムライス
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みんな大好き@オムライス-レシピのメイン写真

みんな大好き@オムライス

うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240

野菜もたくさん採れる 美味しいオムライスを食べよ〜
このレシピの生い立ち
大好きなオムライスを美味しく楽しく食べたかったので

野菜もたくさん採れる 美味しいオムライスを食べよ〜
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大好きなオムライスを美味しく楽しく食べたかったので

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野菜もたくさん採れる 美味しいオムライスを食べよ〜
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材料

2人分
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • ピーマン(みじん切り) 1個
  • 鶏もも肉 80g
  • 人参(みじん切り) 1/3本
  • ご飯 お茶碗2杯分
  • 卵 2個
  • カゴメトマトケチャップ 大さじ3プラスα
  • 塩・コショウ お好み
  • 顆粒だしの素 2振り程度
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作り方

  1. 1

    みじん切りにした鶏もも肉・野菜をフライパンで炒め 塩・コショウ・カゴメトマトケチャップで味をつけ炒める※

  2. 2

    炒まった①の中へ ご飯も加え軽く混ぜ
    小鉢に取る

    • みんな大好き@オムライス作り方2写真
  3. 3

    卵を割りほぐし
    顆粒だしを加えて混ぜ、薄焼き卵を2枚作る

  4. 4

    ②の小鉢のご飯をお皿に出し こんもりしたところへ③の薄焼き卵を乗せてたらカゴメトマトケチャップでお絵かき^^
    完成

コツ・ポイント

①の※・・・野菜を炒め カゴメトマトケチャップで味を味をつけた後にご飯を加える事で ご飯のベチャ付き感がぐっと減ります! お試しください

ご飯の上に薄焼き卵を乗せることで フライパンの中で薄焼き卵がやぶける心配なしです

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うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240
2019/01/29 02:28に公開
パン&お菓子を作る事モチロン食べる事だ~いスキな うずちゃんデス★ ヨロシクね★「うずちゃん日記」出来るだけ 毎日更新中http://uzuhime.cocolog-nifty.com/blog/
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オムライス にんじん ピーマン 鶏もも肉 卵 玉ねぎ ご飯

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