簡単・節約・あっさり塩焼きそば。
美味しいお箸 @cook_40231712
(安ければ)¥50で1食お腹一杯食べられます！
飲みの〆にも！
このレシピの生い立ち
近くの居酒屋の人気料理をお家で作ってみたら出来た。
お財布が寂しいときは大抵これです笑
簡単・節約・あっさり塩焼きそば。
(安ければ)¥50で1食お腹一杯食べられます！
飲みの〆にも！
このレシピの生い立ち
近くの居酒屋の人気料理をお家で作ってみたら出来た。
お財布が寂しいときは大抵これです笑
作り方
- 1
中華そばを袋のままレンジで30秒チンし、ふにゃふにゃになったら揉みほぐします。
- 2
フライパンをよく熱し、多目の油を敷く。
- 3
2が温まったら1をフライパンに広げる。
- 4
餃子を焼くようにしっかり焦げ目をつけ、焦げ目がついたらひっくり返し、もやしを広げて麺の上に乗せる。
- 5
4の上に塩コショウを振りかけて、混ぜ炒める。
- 6
もやしにある程度火が通ったらお皿に移し、ネギ、紅しょうがの順番に乗せる。
コツ・ポイント
塩コショウはお好みで加減してください。
もやしは太いものの方が美味しいです。
塩コショウだけで美味しいのですが、物足りない場合は鶏ガラスープの素を少々加えてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19590640
