片栗粉とミートボールで時短!餃子の手抜きラザニア

ゆんやともも @yunya_momo
ホワイトソース作りで挫折した人集まれ!
レンジで作るホワイトソースは片栗粉使用でダマになりにくく、ミートソースはミートボールを使ってあっという間に作れます。
パスタは市販餃子で、ボリュームUP!
片栗粉とミートボールで時短!餃子の手抜きラザニア
ホワイトソース作りで挫折した人集まれ!
レンジで作るホワイトソースは片栗粉使用でダマになりにくく、ミートソースはミートボールを使ってあっという間に作れます。
パスタは市販餃子で、ボリュームUP!
作り方
- 1
ミートボールは袋の上から手で揉んで潰す。器に入れて★を混ぜ、ラップしてレンジ600wで1分加熱する。
- 2
深めの耐熱容器にマヨネーズと片栗粉を入れてなめらかになるまで練る。
- 3
牛乳を少しずつ加えて泡だて器でしっかり混ぜる。
- 4
ラップなしでレンジ600wで1分→底からよく混ぜる。→600wで1分→しっかり混ぜる。→600wで1分→しっかり混ぜる。
- 5
コンソメと塩コショウで味を調える。
- 6
耐熱皿に餃子を並べてミートソース、ホワイトソースを掛けて、チーズを乗せる。
- 7
レンジ600wで2分加熱してから、トースターで5分焼く。
コツ・ポイント
ホワイトソースは少し緩い位で大丈夫です。
ミートソースは少なめですが、餃子の具材が入っているのでちょうど良い量になります。
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