CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ご飯がすすむその1
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ご飯がすすむその1-レシピのメイン写真

ご飯がすすむその1

ちまちまま★
ちまちまま★ @cook_40250601

ご飯がすすむ系
このレシピの生い立ち
和風アレンジ

ご飯がすすむ系
このレシピの生い立ち
和風アレンジ

もっと読む

ご飯がすすむその1

ちまちまま★
ちまちまま★ @cook_40250601

ご飯がすすむ系
このレシピの生い立ち
和風アレンジ

ご飯がすすむ系
このレシピの生い立ち
和風アレンジ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人だと少し少ない
  • 豚肉ブロック 大きいの
  • 大根 1/2本
  • たまご 3-4個
  • ★醤油 大さじ4
  • ★本みりん 大さじ3
  • ★酒 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★水 材料がギリギリひたるまで(少なめ!!!)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根を下茹でする。
    (なくてもいい)

  2. 2

    たまごを茹でて殻をむく。
    (なくてもいい)

  3. 3

    豚肉(肩ロース以外)を1口大に切り、フライパンでしっかり炒める。

  4. 4

    大根と豚肉を圧力鍋に移し、調味料を加え、加圧。強8-10分。

  5. 5

    加圧が終わったら圧がぬけるまで放置。放置。放置。。。

  6. 6

    ゆでたまごを入れて少し煮る。

コツ・ポイント

大根は面取り。水は調味料を全部入れた後に、材料がひたるところまで入れる。入れ過ぎないこと!重要。材料の量によって、調味料は×2か×1.5。にんにくはNG!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ちまちまま★
ちまちまま★ @cook_40250601
2016/02/05 09:36に公開
初心者
もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯 大根 卵 酒 豚ブロック

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鍋ひとつで!焼き茄子の味噌汁
  2. シーフードトマトソース麹パスタ
  3. 圧力鍋でじっくり蒸し芋
  4. 簡単!♬マンゴーのふわふわマドレーヌ♬
  5. グリルで作る茄子の肉味噌グラタン
  1. 時短♡うすあげ包みのチーズBIG餃子
  2. 卵1個でふわふわ!バターライスオムライス
  3. 本格イタリアン★絶品ピザソース
  4. 博多☆焼き鳥屋さんのキャベツのたれ
  5. 常備菜!たくさん買った豚挽肉DE肉味噌♪
  6. Slow Cooker Cabbage Rolls
  7. Mike's Spicy Thai Shrimp Ramen Noodles
  8. Mustard Balsamic Pork Chops
  9. Honey Lemon Chicken Pasta
  10. Vanilla Butter Cakes filled and Frosted with Whipped White Chocolate Rasberry Ganache
  1. カリッカリ牡蠣とじゃが芋ガレット
  2. れんこん肉詰めステーキ
  3. しめじ ケチャップ 炒め
  4. 豚肉の梅シソ炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19590998
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close