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愛媛の味じゃこ天☆のキムチ炒め
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愛媛の味じゃこ天☆のキムチ炒め-レシピのメイン写真

愛媛の味じゃこ天☆のキムチ炒め

meave
meave @cook_40077266

豚キムチならぬ、じゃこキムチです\(´▽`)/アハハハハハハ
このレシピの生い立ち
キムチが時間がたってすっぱくなっちゃった~~(>д<)でも、豚キムチじゃ普通過ぎる☆っと思って、冷蔵庫の中を見てみたら、じゃこ天があるじゃ~ん♪ってことで、出来上がった一品です☆

豚キムチならぬ、じゃこキムチです\(´▽`)/アハハハハハハ
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キムチが時間がたってすっぱくなっちゃった~~(>д<)でも、豚キムチじゃ普通過ぎる☆っと思って、冷蔵庫の中を見てみたら、じゃこ天があるじゃ~ん♪ってことで、出来上がった一品です☆

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愛媛の味じゃこ天☆のキムチ炒め

meave
meave @cook_40077266

豚キムチならぬ、じゃこキムチです\(´▽`)/アハハハハハハ
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キムチが時間がたってすっぱくなっちゃった~~(>д<)でも、豚キムチじゃ普通過ぎる☆っと思って、冷蔵庫の中を見てみたら、じゃこ天があるじゃ~ん♪ってことで、出来上がった一品です☆

豚キムチならぬ、じゃこキムチです\(´▽`)/アハハハハハハ
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キムチが時間がたってすっぱくなっちゃった~~(>д<)でも、豚キムチじゃ普通過ぎる☆っと思って、冷蔵庫の中を見てみたら、じゃこ天があるじゃ~ん♪ってことで、出来上がった一品です☆

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材料

  • じゃこ天 4枚
  • キムチ 200グラム
  • ゴマ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • ゴマ油 適量
  • マヨネーズ 大さじ2
  • にんにくみじん切り 1片
  • しょうがみじん切り 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃこ天を適当な大きさに切る。

    • 愛媛の味じゃこ天☆のキムチ炒め作り方1写真
  2. 2

    しょうがとにんにくをゴマ油をひいたフライパンで炒め、じゃこ天を投入する。

    • 愛媛の味じゃこ天☆のキムチ炒め作り方2写真
  3. 3

    キムチを入れ炒め、みりん、マヨネーズを加えて炒める。

    • 愛媛の味じゃこ天☆のキムチ炒め作り方3写真
  4. 4

    最後にゴマをふりかけ、出来上がり。

  5. 5

    キムチのパックにみりんを入れ、シャカシャカすると中がきれいになるし、最後のお汁まで味わえます(笑)

    • 愛媛の味じゃこ天☆のキムチ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

じゃこ天が塩いので、醤油は入れなくてもいい感じの塩加減です。
じゃこ天が無くても、いろいろな練り物で試してみてください☆
愛媛の天ぷらは練り製品を指したりするんですよ~~(笑)

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meave
meave @cook_40077266
2009/10/11 07:23に公開
2歳になった男の子のオカンですww最近イヤイヤ攻撃に撃沈気味です↓↓料理をしてストレス発散するのが今のストレス解消法☆
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このレシピのキーワード

炒めもの キムチ にんにく ゴマ しょうが

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