下準備☆型にクッキングシートを敷いておく。卵は常温に戻してといておく。粉はふるっておく。

下準備2☆レモン生地の方のレモンピールは細かくきざんでふるった粉と合わせておく。

ブラウニー生地☆チョコレートとバターを耐熱ボールにいれレンジ600wで1分30秒くらい加熱し溶かす

溶けたら砂糖とといた卵を加え泡立て器でぐるぐる混ぜる。そこにふるった薄力粉をくわえてまぜ、粉がみえなくなったらok

型に流し入れて180度に予熱したオーブンで10~15分表面が固まるまで焼く。中はまだ火が通ってない状態です

レモンピール生地作り☆バターとホワイトチョコレートを耐熱ボールにいれレンジ600wで1分30秒くらい加熱して溶かす

泡立て器でまぜ、そこに溶いた卵、砂糖を加え混ぜる。混ざったら蜂蜜レモン漬けのシロップも加え混ぜる

刻んだレモンピールとふるった薄力粉をいれ粉けが無くなったらブラウニーの上に流し入れる

170度に予熱したオーブンで15分~20分程度焼き、今度は竹串で何もついてこなければ焼き上がり。

冷めたらお好みでグラサージュをかけて完成(グラサージュは3分の1くらいしか使わないので余ったら冷凍保存がオススメ)