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簡単☆クッキー-レシピのメイン写真

簡単☆クッキー

となちゅん
となちゅん @cook_40069292

チョコ味と紅茶味のクッキーをたくさん簡単に作りたくて
このレシピの生い立ち
紅茶味のクッキーが好きな娘のおやつにしたくてたくさん作りました。

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材料

  • ホットケーキミックス 小袋2
  • ココア 多めに
  • 紅茶Teaパック 1つ
  • はちみつ 大匙2
  • 卵 L2個
  • 豆乳(無調整) 100cc
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作り方

  1. 1

    1ボールにホットケーキミックスを1袋入れて卵を1個と豆乳を50cc入れます。

  2. 2

    1つにはココアを入れ、1つには紅茶葉(アールグレイ)をいれてコネます。

  3. 3

    まとまったら薄く伸ばして型で抜きます。クッキングペーパーの上に並べてオーブンを180度予熱で15分焼きます。

    • 簡単☆クッキー作り方3写真
  4. 4

    小さく型抜きしたものはサクサクに、大きめに抜いたものはシットリクッキーになります。

    • 簡単☆クッキー作り方4写真

コツ・ポイント

よくコネましょう

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となちゅん
となちゅん @cook_40069292
2014/02/26 12:03に公開
みなさんのアイディア料理を参考にいろいろ作っています。おいしく出来たなと思うと友達におすそわけして喜ばれています。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

クッキー 紅茶 豆乳 ココア はちみつ 卵 ホットケーキミックス

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