材料を切って漬け込んで焼くだけなのに手抜きとは思えないイタリアンなお味です。パサつきがちな鶏むね肉も柔らかいです。
このレシピの生い立ち
毎晩遅くに帰ってくる旦那さんにレンチンではなく出来立ての美味しさを味わって欲しかったからです。旦那さんが帰ってくる１５分前に焼き始めればあっという間に出来上がりです。作った後の洗い物も少なく済みます。