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さくらんぼジャムのパウンドケーキ♪
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さくらんぼジャムのパウンドケーキ♪-レシピのメイン写真

さくらんぼジャムのパウンドケーキ♪

Rin.recipe
Rin.recipe @rindotrecipe

紅茶にも珈琲にも合う1品♡
このレシピの生い立ち
お庭にたくさんなるさくらんぼをジャムにして
ジャム使ってお菓子作ろうかな〜と出来上がったケーキ！

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材料

18cmの型
  1. ケーキ用マーガリン 10g
  2. 牛乳 大さじ4
  3. ココナッツオイル 大さじ3
  4. 卵 2個
  5. 黒糖 大さじ1
  6. ホットケーキミックス 200g
  7. ジャム 150g
  8. バニラエッセンス 27振
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにケーキ用マーガリンと牛乳を入れて電子レンジにかける！(マーガリンが溶けるくらいまで)

  2. 2

    オーブンは180℃に予熱！

  3. 3

    1のボウルにココナッツオイル、卵、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる！

  4. 4

    ホットケーキを入れて混ぜ、ジャムを入れさっくり混ぜ、バニラエッセンスを入れ混ぜる！

  5. 5

    クッキングペーパーを敷いた型に生地を流し入れ軽くトントンとする！

  6. 6

    オーブンで40分焼く！
    くしをさしてくっつかなければOK♪

  7. 7

    型に入れたまま粗熱をとり、粗熱がとれたら型から出してラップを被せて冷ます！ 冷めたら出来上がり♡

コツ・ポイント

違うジャムでも作れちゃう♡

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Rin.recipe
Rin.recipe @rindotrecipe
2017/05/20 01:00に公開
食べるのだいすき作るのもまぁすき(*¨*)♡
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