材料を全て揃えて、下ごしらえもしてから巻き始めます。
卵は薄焼き２枚、1×2cmの卵焼き１本、残りは炒り卵。

着物の部分は、寿司飯50gにゆかりとでんぶ。余白の寿司飯200gに炒り卵とトビコと白ゴマ。

海苔の幅は1/2です
左から台座1/4
顔1/6、留め紐1/6
髪1/4、外枠補助1/4
外枠1/2

茹でたニンジン、キュウリ、卵焼きを成形し紐で固定してから海苔でひと巻き
※ニンジンとキュウリは王冠と扇子も作っておきます

女雛の髪の毛は、寿司飯10gにすりごま5gとマヨ(レシピ外)ちょっぴりでパサつき防止。

チーカマを海苔でひと巻きし、髪になる部分の海苔の両端に寿司飯

くるりと顔に巻き付け

留め紐で固定

40gに巻いた袖の部分はラップで巻いて半分にカット

10gの膝を作り

ニンジンの扇子を設置して両側から袖を張り付けます。

外枠の真ん中に台座を置き胴体を座らせたら、余白を入れていく。画像のように棒状にするとやり易い。

まきすを片手に頭を置いたら、余白を入れてニンジンの王冠も余白で固定し巻き終えます。

薄焼き卵で更にくるみました。目は黒ゴマ、口は食紅です。
扇子が小さかったようなので後から薄切りを乗せました。