さつまいもごろごろドーナツ
小さな雲の家 @cook_40106394
さつまいもを切って生地に混ぜて揚げるだけ！簡単♪
外はサクっと！はみ出たさつまいもはザクっと！
このレシピの生い立ち
揚げて火を通したさつまいもは甘くておいしいので、ドーナツ生地に生のまま入れてみた♪
さつまいもごろごろドーナツ
さつまいもを切って生地に混ぜて揚げるだけ！簡単♪
外はサクっと！はみ出たさつまいもはザクっと！
このレシピの生い立ち
揚げて火を通したさつまいもは甘くておいしいので、ドーナツ生地に生のまま入れてみた♪
作り方
- 1
さつまいもを5mm角に切る。
- 2
薄力粉とベーキングパウダーを混ぜておく。
- 3
耐熱ボールにマーガリンを入れ、レンジで溶かす。(600wで15秒程度)
- 4
3に砂糖を入れて混ぜ、卵・牛乳も入れて混ぜる。
- 5
4に2を入れて混ぜ、粉っぽさがなくなったらさつまいもも入れて混ぜる。
-
- 6
スプーン2本で丸めながら180度の油で揚げて完成♡
コツ・ポイント
さつまいもはもう少し多くても大丈夫♪
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