クィーンクック☆豚バラときのこのカレー

Name: クィーンクック☆豚バラときのこのカレー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ（縦スライス） 3個; えのき（半分にカット） 1株; しめじ（石づきを切りほぐす） 1株; 人参（薄目にスライス） 1本; じゃがいも（8等分） 2個; 豚バラブロック（食べやすい大きさ） 300g; 浄水 500cc; 12ヶ月の食卓白だし 小さじ1; カレールー 1箱

きみもも116 @cook_40156693

qc6Lシチューパン使用。豚バラブロックときのこのカレーです。長男が美味しい!と喜んで食べてくれました!(^^)
このレシピの生い立ち
豚の角煮を作ろうと買ってきたけど、カレーに入れても美味しいかなと思って入れたら、めちゃくちゃ柔らかくて美味しかったです(^^)

クィーンクック☆豚バラときのこのカレー

きみもも116 @cook_40156693

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材料

玉ねぎ（縦スライス） 3個
えのき（半分にカット） 1株
しめじ（石づきを切りほぐす） 1株
人参（薄目にスライス） 1本
じゃがいも（8等分） 2個
豚バラブロック（食べやすい大きさ） 300g
浄水 500cc
12ヶ月の食卓白だし小さじ1
カレールー 1箱

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作り方

1

材料を切り、シチューパンに入れる。
浄水と白だしを上から入れ、蓋をしてIR8でスタート。
2

蒸気が出てきたら、ひと混ぜし、IR3で15分。
カレールーを入れ、トロミがつくまで混ぜながら煮る。
（IR3）

コツ・ポイント

お肉を炒めなくても十分美味しいです(^^)冷たいシチューパンに上から順に入れてください。野菜の水分が出てきますよ(^^)
最後にお好みでウスターソースやお醤油を入れても◎

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つくれぽ

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きみもも116 @cook_40156693

2019/03/22 11:05に公開

今まで見て作るだけでしたが、クィーンクックのお鍋でアレンジして作って載せていきたいと思います(^^)自分がなかなか使いこなせなかったので、そんな方たちの参考になれば嬉しいです!男3人のママです。野菜をたくさん食べてほしくて簡単で美味しい料理を作る度に時間があれば載せていきたいと思います!私が居なくても、これを見ながら子どもたちがいつか作れるように準備も兼ねて‥

このレシピのキーワード

カレーえのきシメジにんじんじゃがいも豚バラかたまり玉ねぎ

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