簡単♡明太高菜マヨネーズ肉手巻き
池田の嫁。 @cook_40058982
普段の手巻き寿司や毎日のおつまみにお手軽に食べられる明太高菜マヨ肉手巻き！ 簡単 お手軽でおすすめです♡
このレシピの生い立ち
福岡土産でよくいただく明太高菜。ナスのお寿司や豚キムチが好きな家族に豚キムチのお寿司とも思ったのですが、明太高菜の方が簡単で食べやすいかなと作ってみました！ ビールのおともにと思い大人用のつもりが、子供も大喜びだったので高菜で作っても◎
簡単♡明太高菜マヨネーズ肉手巻き
普段の手巻き寿司や毎日のおつまみにお手軽に食べられる明太高菜マヨ肉手巻き！ 簡単 お手軽でおすすめです♡
このレシピの生い立ち
福岡土産でよくいただく明太高菜。ナスのお寿司や豚キムチが好きな家族に豚キムチのお寿司とも思ったのですが、明太高菜の方が簡単で食べやすいかなと作ってみました！ ビールのおともにと思い大人用のつもりが、子供も大喜びだったので高菜で作っても◎
作り方
- 1
はごろもフーズ かみきれ～る手巻のり いただきました♡我が家は毎週日曜日は手巻きの日。
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- 2
大家族でみんなたくさん食べたいので半分にカットしていただくのでかみきりやすいはもちろんカットしやすくて感激！
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- 3
準備するのは、明太高菜と豚肉です。
高菜でもok！豚バラの薄切り肉を使います。 -
- 4
豚バラ肉を軽く炒めます。大さじ2の明太高菜に対しマヨネーズを大さじ1.5をまぜ、肉もまぜます。
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- 5
混ぜ合わせた豚バラと明太高菜をご飯と酢飯にのせて、お好みで白髪ネギやキュウリをいれ
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- 6
完成〜〜♡
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- 7
タマノイ酢 すしのこ 粉末で簡単すぎて我が家では常備決定！運動会のお弁当も巻き寿司に決定！
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コツ・ポイント
豚バラ肉をはじめは、お湯でゆでで氷水でしめたのですが、試行錯誤してみたら、フライパンやトースター、魚焼きグリルでやいてお肉の油と混ぜ合わせた方が美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19595581
