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妊婦大絶賛♡カリフラワーの黒酢ピクルス
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妊婦大絶賛♡カリフラワーの黒酢ピクルス-レシピのメイン写真

妊婦大絶賛♡カリフラワーの黒酢ピクルス

Sむっちぃ
Sむっちぃ @cook_40037108

さっぱりとカリフラワーがいくらでも食べられます。冷蔵庫に入れておけば常備菜に♡ 妊婦さんにも大人気
このレシピの生い立ち
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妊婦大絶賛♡カリフラワーの黒酢ピクルス

Sむっちぃ
Sむっちぃ @cook_40037108

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材料

  • カリフラワー 1株
  • にんにく 1-2片
  • 鷹の爪 1-2個(お好みで)
  • ★黒酢(白酢でもOK) 1/2カップ
  • ★コンソメ 小さじ1
  • ★しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    カリフラワーは食べやすい大きさにカットしておく。にんにくはみじん切りにしておく。★はあわせておく

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をいれニンニク・鷹の爪を弱火でじっくり炒める。香りが出たら生のままの①をいれて中火で炒める

  3. 3

    ②に★を入れてよくあわせて完成

  4. 4

    温かくても美味しいですし、荒熱が取れたら冷蔵庫で保存すれば5日は持ちます!常備菜にぴったり

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Sむっちぃ
Sむっちぃ @cook_40037108
2009/11/26 20:25に公開
2012.12パンマイスターを取得 パン講師に2015.9月 米粉マイスターを取得。米粉の魅力を広めます!2015年秋からロンドンへ乳卵小麦アレルギーの娘をつれ渡英。英国でグルテンフリー粉を使って製作の日々(日本よりアレルギー食材が豊富)2016年秋 再び日本へ。趣味はおもてなし料理、お菓子やパン作り、ベリーダンス、エアリアルヨガ、旅行。
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このレシピのキーワード

ピクルス カリフラワー にんにく トウガラシ

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