簡単おやつ☆チョコバナナッツケーキ

朋友1979 @cook_40114759
完熟バナナ救済に、材料あればすぐできる、簡単おやつです。急な来客にも対応できますよ(^-^)v
このレシピの生い立ち
完熟バナナ救済&ウチにある材料の寄せ集めで、作ってみました。よくよく考えたら、材料は、ドラッグストア等で、簡単に調達できる物ばかりで(笑)すべての行程合わせても30分ほどで出来たので、初めてのお菓子作りにもいいな☆と思いました。
簡単おやつ☆チョコバナナッツケーキ
完熟バナナ救済に、材料あればすぐできる、簡単おやつです。急な来客にも対応できますよ(^-^)v
このレシピの生い立ち
完熟バナナ救済&ウチにある材料の寄せ集めで、作ってみました。よくよく考えたら、材料は、ドラッグストア等で、簡単に調達できる物ばかりで(笑)すべての行程合わせても30分ほどで出来たので、初めてのお菓子作りにもいいな☆と思いました。
作り方
- 1
バナナは皮をむいて、フォーク等でしっかりつぶす。卵を割りほぐし、牛乳を加えて、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
- 2
ホットケーキミックスを加えて、ゴムべらでサックリ切るように混ぜ合わせる。
- 3
板チョコ、ナッツは麺棒で叩いて砕く。2に混ぜ合わせ、カップに入れたら、トントン打ち付けて表面をならす。
- 4
オーブントースターに3を並べて、1200wで20分焼く。(10分焼いて、場所を入れ替えて更に10分焼くとキレイに。)
- 5
火傷に注意して取り出す。竹串で刺して、生地がついて来なければ出来上がり。
コツ・ポイント
バナナは、完熟の物がベストですが、硬い場合はしっかりつぶしてくださいね。板チョコはパッケージの上から、ナッツは袋に入れて叩くと、包丁不要で簡単にできますよ。お子さまと一緒に作るのにも、安心してできます。
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