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【HM】簡単バナナとナッツミニマフィン
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【HM】簡単バナナとナッツミニマフィン-レシピのメイン写真

【HM】簡単バナナとナッツミニマフィン

kanaboom13
kanaboom13 @cook_40254538

【混ぜるだけ簡単シリーズ】ホットケーキミックスとバナナがあれば、すぐできます。大量生産も可能♪

このレシピの生い立ち
スナック菓子に入ってたナッツだけ抜き出し、1本だけあったバナナと合わせて作ってみました。残り物には福がある?(笑)

【混ぜるだけ簡単シリーズ】ホットケーキミックスとバナナがあれば、すぐできます。大量生産も可能♪

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スナック菓子に入ってたナッツだけ抜き出し、1本だけあったバナナと合わせて作ってみました。残り物には福がある?(笑)

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【HM】簡単バナナとナッツミニマフィン

kanaboom13
kanaboom13 @cook_40254538

【混ぜるだけ簡単シリーズ】ホットケーキミックスとバナナがあれば、すぐできます。大量生産も可能♪

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スナック菓子に入ってたナッツだけ抜き出し、1本だけあったバナナと合わせて作ってみました。残り物には福がある?(笑)

【混ぜるだけ簡単シリーズ】ホットケーキミックスとバナナがあれば、すぐできます。大量生産も可能♪

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スナック菓子に入ってたナッツだけ抜き出し、1本だけあったバナナと合わせて作ってみました。残り物には福がある?(笑)

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材料

6号カップ15個程度
  • ●卵 M1個
  • ●牛乳 60cc(60g)
  • ●サラダ油 25g
  • ホットケーキミックス 150g
  • バナナ 一本(100g)程度
  • 砂糖 30g
  • ココアパウダー 大さじ1
  • ナッツ 30g
  • バニラエッセンス 5振り程度
  • チョコチップ 適量
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作り方

  1. 1

    ナッツを入れる場合は、事前に細かく砕いておく。(ビニール袋に入れてペンチで砕きました)

    • 【HM】簡単バナナとナッツミニマフィン作り方1写真
  2. 2

    混ぜるだけですぐできるので、マフィンカップや型の準備、オーブンは180℃で予熱しておく。

    • 【HM】簡単バナナとナッツミニマフィン作り方2写真
  3. 3

    バナナは中身だけビニール袋に入れて、手で押しつぶすと簡単。

    • 【HM】簡単バナナとナッツミニマフィン作り方3写真
  4. 4

    ●の材料をよく混ぜて、潰したバナナも入れる。

    • 【HM】簡単バナナとナッツミニマフィン作り方4写真
  5. 5

    ホットケーキミックスと砂糖、ココアパウダーを投入。混ぜすぎないでー。

    • 【HM】簡単バナナとナッツミニマフィン作り方5写真
  6. 6

    バニラエッセンスとナッツを最後に入れて生地の完成。

    • 【HM】簡単バナナとナッツミニマフィン作り方6写真
  7. 7

    厚目のビニールやZiplocなどに生地を入れて角を小さく切る。

    • 【HM】簡単バナナとナッツミニマフィン作り方7写真
  8. 8

    面倒な人はスプーンなどで入れてもOK。でも絞り袋の方がストレスフリーよ?はみ出ないしw

    • 【HM】簡単バナナとナッツミニマフィン作り方8写真
  9. 9

    DAISOの6号シリコンカップ&ギャザーカップで13個にしましたが、もう少し取れると思います。

    • 【HM】簡単バナナとナッツミニマフィン作り方9写真
  10. 10

    180℃のオーブンで18-20分焼いたら完成。型を大きくして場合は、少し長めに焼いて調整して下さい。

    • 【HM】簡単バナナとナッツミニマフィン作り方10写真
  11. 11

    今回は、残っていたチョコチップをトッピングして焼きました。

    • 【HM】簡単バナナとナッツミニマフィン作り方11写真
  12. 12

    【混ぜるだけ簡単】バナナオレオケーキ
    レシピID:22100764もどうぞ

    • 【HM】簡単バナナとナッツミニマフィン作り方12写真

コツ・ポイント

バナナは完熟を使ったほうが美味しいです。絞り袋は使い捨てられるように、厚手のビニール袋が便利。

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kanaboom13
kanaboom13 @cook_40254538
2022/03/22 14:34に公開
手抜きと簡単でも、美味しいのを作りたい。なんちゃってな○○風なレシピがモットーw ブログ中心に活動中。時々Cookpad(*´艸`*)ブログ【○○風な日常Cooking】https://kanaboom13.blog.fc2.com/ 
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このレシピのキーワード

マフィン ココア ナッツ バナナ チョコチップ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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