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HB塩麹くるみパン
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HB塩麹くるみパン-レシピのメイン写真

HB塩麹くるみパン

naberee
naberee @cook_40251024

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材料

1斤
  • 強力粉 250g
  • 砂糖 20g
  • 塩麹 25g
  • スキムミルク 10g
  • ショートニング 20g
  • 水 150g
  • ドライイースト 3g
  • くるみ 60g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに水を入れ、くるみ以外を加え、最後にドライイーストを入れる。

  2. 2

    くるみは手で細かく砕き自動投入ケースに入れてセットするか、投入コールが鳴ったら加える。

  3. 3

    おいそぎコースを選択して、スタートキーを押す。

コツ・ポイント

塩麹とドライイーストは離して入れるほうが、いいかも。
くるみと干しブドウを半々にしても美味しいです。

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naberee
naberee @cook_40251024
2016/02/06 08:11に公開

このレシピのキーワード

パン こうじ くるみ 強力粉

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