＊簡単＊時短＊失敗なし！ホワイトソース＊
火を使わず、簡単に美味しく、手間の掛からない方法を探し、作りました！
思いついたら即出来ちゃいます(*´艸`)
このレシピの生い立ち
夏場は暑いし、料理にあまり時間を掛けたくない、面倒臭い(笑)けどホワイトソースがあったら…
そんな時作りました。
ドリアにしてもよし、クリームスープにもよし、シチューにもよし！何にでもアレンジしやすい基本のレシピです。
＊簡単＊時短＊失敗なし！ホワイトソース＊
火を使わず、簡単に美味しく、手間の掛からない方法を探し、作りました！
思いついたら即出来ちゃいます(*´艸`)
このレシピの生い立ち
夏場は暑いし、料理にあまり時間を掛けたくない、面倒臭い(笑)けどホワイトソースがあったら…
そんな時作りました。
ドリアにしてもよし、クリームスープにもよし、シチューにもよし！何にでもアレンジしやすい基本のレシピです。
作り方
- 1
バターと薄力粉を耐熱容器に入れ、600wで20秒レンジにかけ、均一になるようよく混ぜる。
- 2
牛乳を少しずつ入れ、伸ばしていく。ここだけは面倒臭がらず、丁寧にやって下さい！味をつける時はここで投入。
- 3
3.4回少しずつ入れていけば馴染んでいると思うので、残りは全投入で大丈夫です。しっかり混ぜて下さい！
- 4
それを600wで1分30秒レンジにかける。取り出したらよくかき混ぜて下さい。
- 5
続けて600wで50秒レンジにかけ、よく混ぜる。
- 6
さらに600wで30秒レンジにかけ、よく混ぜる。プクプクなりやすいので、この時だけは目を離さないであげて下さい☆
- 7
あとは、色んな料理に活用するだけ！思いついたら、すぐ出来ちゃいます(＊´ㅂ`＊)
コツ・ポイント
しっかり混ぜてあげる事が、ダマにならないコツだと思います。
少しだけ面倒な作業がありますが、通常の作り方よりかなりの時短になると思うので、少しだけ頑張ってみて下さい！
カレー粉を入れたりのアレンジもよくします。
アレンジはあなた次第♡
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
失敗なし！！簡単ホワイトソース♪ 失敗なし！！簡単ホワイトソース♪
ダマになりやすいホワイトソースこの作り方でと～ってもクリーミーなホワイトソースができます！！レシピが増える事間違いなし(´艸｀o)ﾟ.+:
-
-
-
-
-
その他のレシピ
