そうめん 簡単アレンジ たらこソースがけ

手抜き丸 @cook_40201662
たらこソースってパスタじゃなくても合うんです!
見た目も涼しげなので、ぜひお試しください♩
このレシピの生い立ち
たらこパスタを食べたいけど、暑い夏に6分程も茹でるのは暑い!
そんな時に、時間の短いそうめんで代用してみました!
作り方
- 1
そうめんをお好みの時間茹でる
- 2
湯切りをし、冷水で締める
(水気を切りすぎず、残したままの方が、麺が固まらなくていいと思います) - 3
お皿にそうめん・たらこソース・めんつゆを盛って、完成です。
コツ・ポイント
麺がひっつきやすいですが、水気やめんつゆ、オリーブオイルなどを足すとましになると思います。
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