お好みのパスタを茹でます。パスタにより時間が違うので、茹で時間を見て茹でます。

パスタをゆでている間に<タラコソース>を作ります。

タラコは中身をし出し、耐熱ボウルに入れ、酒、しょうゆ、バター、ニンニク、レモン汁、オリーブ油を加えて混ぜ合わせます。

隙間を少しあけてラップをかけ電子レンジ(600W)で1分加熱します。

細ネギは、5mmくらいに切り4で加熱した＜タラコソース＞にマヨネーズを混ぜ合わせます。

パスタがゆで上がったら、熱いうちに＜タラコソース＞のボウルに入れ、全体にからめます。

お皿に盛り、刻み細ネギを散らして出来上がりです。