牛乳で作る!簡単明太子パスタ☆和えるだけ

☆おかぴぃ☆
☆おかぴぃ☆ @cook_40227823

牛乳で作る濃厚明太子パスタ☆家にある材料で気軽に出来ます!しかも混ぜて和えるだけの簡単スピードメニュー♪
このレシピの生い立ち
家にある材料で濃厚極旨明太子パスタ出来ました!

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材料

2人分
  1. スパゲティ 200g
  2. 塩(パスタ茹で用) 大さじ1
  3. Aバター 8g
  4. Aマヨネーズ 大さじ1
  5. A粉チーズ 大さじ1
  6. A牛乳 80cc
  7. A卵黄 2個
  8. A塩コショウ 適量
  9. のり 適量

作り方

  1. 1

    塩を加えた熱湯にパスタを加えて、規定時間茹でる。

  2. 2

    明太子の皮を外しほぐしてボウルに入れ、Aを全て混ぜ合わせておく。

  3. 3

    パスタが茹で上がったらザルに上げ、2に加えてよく混ぜ合わせる。器に盛ってのりを散らせば完成‼︎

コツ・ポイント

ソースの塩コショウは明太子の塩味を見ながら加減して下さいね。最後に和える時はしっかり和えて下さい。

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