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菜の花の豚肉花束巻き~♪
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菜の花の豚肉花束巻き~♪-レシピのメイン写真

菜の花の豚肉花束巻き~♪

☆こまちゃん
☆こまちゃん @cook_40051598

菜の花を豚肉で巻いてみたら花束のように見えたので~♪春を感じる一品ですヽ(=´▽`=)ノ
このレシピの生い立ち
豚肉で巻いてると菜の花が花束のように見えてきたので~ヽ(=´▽`=)ノ

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豚肉で巻いてると菜の花が花束のように見えてきたので~ヽ(=´▽`=)ノ

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菜の花の豚肉花束巻き~♪

☆こまちゃん
☆こまちゃん @cook_40051598

菜の花を豚肉で巻いてみたら花束のように見えたので~♪春を感じる一品ですヽ(=´▽`=)ノ
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材料

  • 豚肩ロース(しゃぶしゃぶ用) 8枚
  • 菜の花 二袋
  • ☆ポン酢 大2
  • ☆焼肉のたれ 大1
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作り方

  1. 1

    菜の花はさっと茹でてざるにあげ軽くしぼる。

  2. 2

    豚肉は広げて軽く塩コショウする。☆はボールに混ぜ合わせておく。

  3. 3

    豚肉に菜の花を巻き、巻き終わりを下にしておく。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして焼き、あとは豚肉の色が変わるまで転がしながら焼く。

  5. 5

    豚肉の色が変わったら☆を回しかけてできあがり~♪

コツ・ポイント

豚肉で菜の花をきっちり巻くことが大切です!

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☆こまちゃん
☆こまちゃん @cook_40051598
2014/03/11 10:41に公開
キホンおおざっぱ~♪ほんとは繊細~♪食べるの大好き(* ´▽`*)お酒も大好き(* ´▽`*)どうぞよろしくね♪
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このレシピのキーワード

菜の花 豚肩ロース肉

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