簡単卵マヨネーズトースト

すきふろ @cook_40251059
マヨネーズと卵を使った簡単トーストです。マヨネーズをトーストと焼くので味も市販のマヨネーズを和えたパンの味に!
このレシピの生い立ち
いつもバター、マーガリンの味に少し飽きた時にマヨネーズを使ってそれっぽいトーストができないか考えたもののようです。妻から直伝ですが恐らくそのお義母さんが作っていたものかと。
作り方
- 1
トーストの上にマヨネーズで四角を書きます。
- 2
マヨネーズで書いた四角形の中に卵を落とします。マヨネーズが防波堤となって卵が溢れない事を確認してください。
- 3
卵を落としたトーストをトースターで10分程度焼きます。
- 4
白身部分が固まれば完成です。黄身を半熟にするか硬くするかはお好みで。
コツ・ポイント
焼き加減について白身が固まらないと食べるのも難しいですので、白身はある程度固まるまで焼いてください。
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