トマトサラダwithオリーブオイル・酢

パセリセリ
パセリセリ @cook_40081223

夏の新鮮なトマトをもりもりいただきましょう!5分あればおしゃれで美味しいイタリアンサラダが作れます。
このレシピの生い立ち
本当はビネガーやお砂糖やお塩をブレンドして作るのですが、これは時短用レシピ。時間がなくてもとても美味しく出来上がりますよ。

トマトサラダwithオリーブオイル・酢

夏の新鮮なトマトをもりもりいただきましょう!5分あればおしゃれで美味しいイタリアンサラダが作れます。
このレシピの生い立ち
本当はビネガーやお砂糖やお塩をブレンドして作るのですが、これは時短用レシピ。時間がなくてもとても美味しく出来上がりますよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. オリーブオイル(サラダ用) 大さじ1杯
  3. ミツカンすし酢(甘口) 大さじ1杯
  4. チーズ お好みで
  5. セリ お好みで

作り方

  1. 1

    トマトは食べやすい大きさの乱切りにしてボール鉢に入れておく

  2. 2

    オリーブオイル(大さじ1)とすし酢(大さじ1)を入れて、軽く混ぜる。

  3. 3

    チーズを手でちぎり入れ、お好みでパセリを散らして完成です。生ハムやアボカドと一緒にいただいても美味しいです。

コツ・ポイント

すし酢が甘口でない場合は、お砂糖を小さじ1杯程度入れてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
パセリセリ
パセリセリ @cook_40081223
に公開
フルタイム勤務のため、おおざっぱに適当に作っていますが、お料理がいちばんのストレス解消になっている気がします。手順はシンプルなのに美味しいと言われるような食事を作りたいと願っています。(京都在住ですので、もしかしたらやや薄味かもしれません。)
もっと読む

似たレシピ