日本茶にも合う！香ばしい胡麻クッキー
山都すみれ @cook_40050608
ゴマの香ばしい味が日本茶にも合うクッキーです。ワンボウルで出来るので簡単に作れますよ。
このレシピの生い立ち
家にある物でサクッと簡単にクッキーを作りたくて。
日本茶にも合う！香ばしい胡麻クッキー
ゴマの香ばしい味が日本茶にも合うクッキーです。ワンボウルで出来るので簡単に作れますよ。
このレシピの生い立ち
家にある物でサクッと簡単にクッキーを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは180度で予熱しておく。ボウルをスケーラーにのせて、小麦粉、コーンスターチを計り、泡立て器で混ぜる。
-
- 2
甜菜糖、白ゴマを加え泡立て器で混ぜる。
-
- 3
キャノーラ油を加え泡立て器ですり混ぜるようにする。
-
- 4
これ位ぽろぽろになったらオッケー。
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- 5
サランラップを広げ4をのせて押し硬め棒状にする。包丁で厚さ1センチくらいに切る。
-
- 6
天板にクッキングシートを敷き並べ、180度20分焼く。焼き上がったらそのまま冷ます。
-
- 7
コーヒーでも。
-
- 8
日本茶でもどうぞ〜
-
コツ・ポイント
スケーラーにのせながら計量すると楽ですよ。焼き上がったばかりは柔らかいので天板でそのまま冷まして下さい。
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