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ケイジャンライス【簡単】
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ケイジャンライス【簡単】-レシピのメイン写真

ケイジャンライス【簡単】

ジョニー・スミス
ジョニー・スミス @cook_40142898

アメリカ南部料理のケイジャンライス/Cajun Riceをシンプルに作ってみました。
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アメリカンな食卓にしたくて!

アメリカ南部料理のケイジャンライス/Cajun Riceをシンプルに作ってみました。
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ケイジャンライス【簡単】

ジョニー・スミス
ジョニー・スミス @cook_40142898

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材料

  • 米 2合
  • 鶏もも 250g
  • Aセロリの茎 2本分
  • Aピーマン 1個
  • Aパプリカ 1/2個
  • Bケイジャンスパイス 大さじ1
  • B塩 小さじ1
  • C水 400㏄
  • Cコンソメスープ 400㏄分
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作り方

  1. 1

    米を洗って水気をきっておく。Cのコンソメスープを作っておく。

  2. 2

    鶏ももを一口大、Aの材料を約1cmのさいの目切りにする。そして炒める!

  3. 3

    2に火が通ったらBのスパイスを投入!味が絡んだら米も透き通ってくるまで炒める。

  4. 4

    全ての具を炊飯器に投入!Cのコンソメスープで通常通り炊く!完成!

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ジョニー・スミス
ジョニー・スミス @cook_40142898
2017/07/09 07:43に公開

このレシピのキーワード

ご飯 セロリ パプリカ ピーマン コンソメスープ 鶏もも肉 米

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