ミートボールの肉巻弁当

おいしいコープのキッチン @cook_40073479
☆おいしさも楽しさもいっぱい詰まってます!
このレシピの生い立ち
ミートボールを豚の薄切り肉で包んだお弁当のおかずです。お野菜で彩豊かに♪
ミートボールの肉巻弁当
☆おいしさも楽しさもいっぱい詰まってます!
このレシピの生い立ち
ミートボールを豚の薄切り肉で包んだお弁当のおかずです。お野菜で彩豊かに♪
作り方
- 1
●下準備●
豚ばら薄切り肉は半分の長さに切り、塩、こしょうをふる。 - 2
CO・OPテリヤキミートボールを巻いて、手でギュッとおさえながら薄力粉をまぶす。
- 3
パプリカは種とワタを取り除き、食べやすい大きさの乱切りにする。
スナップえんどうは筋を取る。 - 4
●作り方●
スナップエンドウを塩茹で(塩は分量外)する。 - 5
フライパンにサラダ油を熱し、パプリカをさっと炒めて塩、こしょうをし、取り出す。
- 6
[7]のフライパンをキッチンペーパーできれいに拭き、中火にかける。
- 7
CO・OPテリヤキミートボールの肉巻きを巻き終わりを下にして焼き、転がしながら火を通す。
- 8
[4]、[5]、[7]をお弁当箱に詰める。
コツ・ポイント
豚ばら薄切り肉の代わりに、ベーコンで作っても美味しいです。
ご飯はCO・OP五目釜めしの素を使った五目釜めしがおすすめ♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ミートボールと春野菜甘酢炒め ミートボールと春野菜甘酢炒め
テリヤキミートボールにたっぷりの春野菜を加え、ボリュームのあるおかずに。ミートボールのタレに常備調味料を加えるだけ。 おいしいコープのキッチン -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19599337