我が家の定番(σ≧▽≦)σ少し甘めがおいしいです♪このレシピの生い立ち大好きなので☆
油揚げは半分に切って袋状に開く。
フライパンにAを入れて中火で煮立て、油揚げを広げ入れてから1度裏返す。
落し蓋をして弱めの中火にし､煮汁がほぼなくなるまで煮る。
油抜き不要の油揚げを使いましたが、それ以外を使う場合は油抜きをしてから使って下さいね☆油揚げは箸などでごろごろと転がしてから切ると開きやすいです。落し蓋はアルミホイルを使いました。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
