簡単!!ゆれチョコのキムチソーメン
ゆれチョコ @cook_40237559
簡単なのにめちゃくちゃ美味しいニクいやつです(^-^ゞ
私の自慢のズボラ飯の１つです。
ランチや焼肉のしめにどうぞ。
このレシピの生い立ち
暑い夏、夏バテの時に開発した料理です。
バテバテでもこれなら食べれました。
夏以外でも焼肉のしめに作ったりします。
肉が少々少なくてもお腹いっぱい焼肉屋に行った気分になります(笑)
簡単!!ゆれチョコのキムチソーメン
簡単なのにめちゃくちゃ美味しいニクいやつです(^-^ゞ
私の自慢のズボラ飯の１つです。
ランチや焼肉のしめにどうぞ。
このレシピの生い立ち
暑い夏、夏バテの時に開発した料理です。
バテバテでもこれなら食べれました。
夏以外でも焼肉のしめに作ったりします。
肉が少々少なくてもお腹いっぱい焼肉屋に行った気分になります(笑)
作り方
- 1
本つゆと水を合わせて冷蔵庫にいれとく。
- 2
ソーメンを好みの固さに茹でて冷水でしめる。
冷たくなったら丼に盛る。 -
- 3
キムチを好きなだけのせる。
-
- 4
冷蔵庫に入れていたおつゆを各丼にいれる。
- 5
ごま油上から回しかける。
目分量で。 -
- 6
あればもみ海苔好きなだけのせて、
出来上がり～o(^o^)o -
- 7
食べるときにかき混ぜて召し上がれー
q(^-^q)
コツ・ポイント
気持ちソーメンを固めにゆでた方が美味しいです。
ま、好みの問題なのでお好みでどうぞ(〃^ー^〃)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19599703
