豚コマdeカボチャ巻きカツ

豚コマdeカボチャ巻きカツ-レシピのメイン写真

豚コマdeカボチャ巻きカツ

アビーゲイル @cook_40069109

食べ応えのあるカツに仕上がります。食べ盛りの娘は幸せ〜とウットリしてます(=^x^=)
このレシピの生い立ち
毎回、甘辛タレでのソテーばかりなのでカツにしてみました。

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アビーゲイル @cook_40069109

食べ応えのあるカツに仕上がります。食べ盛りの娘は幸せ〜とウットリしてます(=^x^=)
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毎回、甘辛タレでのソテーばかりなのでカツにしてみました。

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材料

4人分

豚コマ 300g
カボチャ 1/4個
スライスチーズ 2枚
(衣)
小麦粉適量
水適量
パン粉適量

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作り方

1
カボチャは厚さ1㎝に切ってレンジで3〜4分(軽く火を通す)。
2
チーズは1枚をタテに4等分にします。ビニールの上から包丁を押し付けて切ります。
3
②のチーズをカボチャで挟みます。
4
豚コマで包み、塩コショーをしたら衣をつけます。
5
180°Cでカラリと揚げれば完成です。

コツ・ポイント

チーズが入っているので、溶け出さないように出来るだけお肉で包み込んでくださいね。
カボチャには火を通してあるから時短で済みます。

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アビーゲイル @cook_40069109

2016/02/02 13:53に公開

つくれぽいいね大感謝!レシピお持ちのない方へジュリオ・セザルさん最初のフォロワーさんです♡mantacarpさん犬の散歩で早寝なの。いいね出来なくてごめんなさい。tahisa0112さんつくれぽのキャラクター上手で可愛い♡ぶすもんさんニャンコ先生いいね。私は斑も好き♡カープ大好きさんやっぱり広島派？私は阪神ひと筋です♡クックMEIOEDさん、クック19R7XV☆さんフォローありがとう♡

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このレシピのキーワード

カツかぼちゃ豚こま小麦粉スライスチーズ

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