豆腐ポークステーキ

ミーちゃん姉妹のれ @cook_40075671
もめん豆腐が美味しさをきわだたせます!
このレシピの生い立ち
母は塩と胡椒だけだと言いましたが、私は、レモン汁と、ローズマリーをいれました!一口が食べにくいという方は、小さくきってもかまいません!
豆腐ポークステーキ
もめん豆腐が美味しさをきわだたせます!
このレシピの生い立ち
母は塩と胡椒だけだと言いましたが、私は、レモン汁と、ローズマリーをいれました!一口が食べにくいという方は、小さくきってもかまいません!
作り方
- 1
豆腐と豚肉を切り、豆腐は二枚にきる!そしてキッチンペーパーで水を切る!
- 2
豆腐に小麦粉をつける!
- 3
豆腐と豚肉をやく!蓋で閉める!
- 4
焼き始めてからにくが白くなりそうになったら、塩、胡椒ローズマリーをいれてやき、ひっくりかえす!
- 5
ひっくり返したら、また胡椒と塩とふり、ローズマリーをいれて、レモン汁をいれてやく
- 6
またひっくり返して、焼き、きつね色になったら、お皿へ
- 7
木綿豆腐と豚肉をはさみソースをつくる!ソースは、全部ハインツの器にいれて、3分チンする
- 8
ソースができたらかけてまーす!
- 9
サラダ菜は洗うってトマトを切り!ソースをかけてできあがり!
コツ・ポイント
豆腐はもめんがよい!豆腐はみずきりをよくして、小麦粉を!そしてろーずまりーもおわすれなく!レモン汁も同様
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