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野菜ジュースで味噌バタースープ
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野菜ジュースで味噌バタースープ-レシピのメイン写真

野菜ジュースで味噌バタースープ

トトのママちゃん
トトのママちゃん @cook_40035141

いつもと違う味噌汁。
こどもが苦手な野菜ジュース入りでも、バター風味で大人気!
このレシピの生い立ち
こどもが野菜ジュース苦手なので、好きな味噌汁にしてみました。

いつもと違う味噌汁。
こどもが苦手な野菜ジュース入りでも、バター風味で大人気!
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こどもが野菜ジュース苦手なので、好きな味噌汁にしてみました。

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トトのママちゃん
トトのママちゃん @cook_40035141

いつもと違う味噌汁。
こどもが苦手な野菜ジュース入りでも、バター風味で大人気!
このレシピの生い立ち
こどもが野菜ジュース苦手なので、好きな味噌汁にしてみました。

いつもと違う味噌汁。
こどもが苦手な野菜ジュース入りでも、バター風味で大人気!
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材料

4人前
  • じゃがいも 中サイズ3個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • しめじ 1株
  • 水 適量
  • 味噌 適量
  • バター 大さじ1/2
  • キリン無添加野菜48種の濃い野菜100% 200ml
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き7ミリ厚さのいちょう切りに。
    玉ねぎは薄切りにし、鍋に入れかぶるぐらい水を入れ煮たてる。

  2. 2

    しめじを加えアクをとり、じゃがいもが柔らかくなるまで弱めの中火で煮る。
    だしの素を入れ、野菜ジュースを入れ、ひと煮立ち。

  3. 3

    味噌を溶き入れ味見をし、仕上げにバターを入れて完成。

コツ・ポイント

味噌の量は、ほぼいつも通りの量を入れて下さい。
味見をして調整して下さい。

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トトのママちゃん
トトのママちゃん @cook_40035141
2017/07/09 08:42に公開
旦那と11歳のと8歳の男の子2人と暮らしています。★美味しそうな皆さんのレシピに日々助けられて感謝しております♡★2018年 、成形パン作りにチャレンジして、子ども達に色々食べさせたいです。☆いつもつくれぽありがとうございます! 掲載が遅れ一部コメントが同じ時もありますがご了承下さい。
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このレシピのキーワード

スープ 野菜ジュース シメジ じゃがいも バター 味噌 玉ねぎ

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