CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ザワークラウト風ソーセージマリネ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ザワークラウト風ソーセージマリネ-レシピのメイン写真

ザワークラウト風ソーセージマリネ

ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444

香ばしいソーセージと、ザワークラウト風キャベツの相性ぴったりの組み合わせ♪ソーセージのうまみとさっぱりした後味が絶品!
このレシピの生い立ち
さっとゆでたキャベツを「ミツカン カンタン酢」に漬けるだけで、ソーセージによく合うザワークラウト風に!お好みで粗挽き黒こしょうを多めにふると、よりスパイシーになって、ビールなどによく合うおつまみにも変身する一皿です♪

香ばしいソーセージと、ザワークラウト風キャベツの相性ぴったりの組み合わせ♪ソーセージのうまみとさっぱりした後味が絶品!
このレシピの生い立ち
さっとゆでたキャベツを「ミツカン カンタン酢」に漬けるだけで、ソーセージによく合うザワークラウト風に!お好みで粗挽き黒こしょうを多めにふると、よりスパイシーになって、ビールなどによく合うおつまみにも変身する一皿です♪

もっと読む

ザワークラウト風ソーセージマリネ

ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444

香ばしいソーセージと、ザワークラウト風キャベツの相性ぴったりの組み合わせ♪ソーセージのうまみとさっぱりした後味が絶品!
このレシピの生い立ち
さっとゆでたキャベツを「ミツカン カンタン酢」に漬けるだけで、ソーセージによく合うザワークラウト風に!お好みで粗挽き黒こしょうを多めにふると、よりスパイシーになって、ビールなどによく合うおつまみにも変身する一皿です♪

香ばしいソーセージと、ザワークラウト風キャベツの相性ぴったりの組み合わせ♪ソーセージのうまみとさっぱりした後味が絶品!
このレシピの生い立ち
さっとゆでたキャベツを「ミツカン カンタン酢」に漬けるだけで、ソーセージによく合うザワークラウト風に!お好みで粗挽き黒こしょうを多めにふると、よりスパイシーになって、ビールなどによく合うおつまみにも変身する一皿です♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. ミツカン カンタン酢 1/2カップ
  2. キャベツ 3/4個
  3. ソーセージ 5〜6本
  4. 粗びき黒こしょう 適量
  5. 塩 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    今回は「ミツカン カンタン酢」を使います。

    • ザワークラウト風ソーセージマリネ作り方1写真
  2. 2

    キャベツは細切りにして熱湯でさっとゆで、しっかりと水気をしぼる。

  3. 3

    <2>をバットに広げて「カンタン酢」、塩を加え、30分ほど漬ける。

  4. 4

    フライパンを熱し、ソーセージを転がしながら焼きつける。

  5. 5

    <4>を<3>に加え、全体をざっくりと混ぜて粗びき黒こしょうをふり、さらに10分ほど漬ける。

コツ・ポイント

キャベツはさっとゆでる程度で、火を通し過ぎないようにしてください。ソーセージはキャベツと混ぜて10分ほど漬けておくと、味がなじみます。また、混ぜたら漬けずにそのまますぐ食べるのもおいしいので、お試しください♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444
2014/02/10 05:17に公開
毎日の食事に欠かせない調味料。ミツカンは、お酢を中心に、食卓を彩る各種調味料を提供しております。お酢を使って、お料理をさらにおいしく楽しくしていきましょう♪
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. ザワークラウトの人気検索で7位

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 新玉ねぎとじゃがいものポタージュ
  2. サジー風味めかぶ入り冷ややっこ枝豆
  3. 子供も大好き♡ベーコンチーズフライ
  4. ハヤシライス
  5. 市販ルーを使った豚カレー
  1. 意外と簡単!本格派❤トリュフチョコレート
  2. 白菜とお餅のグラタン
  3. 我が家の決定版♪『野菜炒め』の味付け
  4. 簡単!濃厚*チョコレートNYチーズケーキ
  5. 大量生産!絶品♡アイスボックスクッキー
  6. Garlic Lover's Pasta With Broccoli
  7. Sausage & Cheese Tortellini Soup
  8. The Best Vanilla Icing/Glaze
  9. Banana Pudding Cupcakes
  10. AMIEs Fried ZUCCHINI Balls
  1. 玄米パフ・ベーシックスクエアー
  2. 海老とアボカドのグラタン
  3. イチゴのショートケーキ
  4. おつまみ、おかずにささみとメンマの和え物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19600468
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close