ポークソテーや、ローストビーフ、牛肉のステーキにも使えます。
このレシピの生い立ち
赤ワインを、切らせていたときに思いついた
少し甘めのソースです。牛肉、豚肉、ハンバーグなど肉料理全般に使えます。
余ったら、カレーの隠し味で使って下さい。
野菜を煮る時に一緒に入れてみたら、美味しかったです。