ピーマンのコロコロ肉詰め
kyk91x @cook_40127666
我が家で大人気のピーマンの肉詰めです♫
一人4個はペロリと食べれます(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
家庭菜園でピーマンがたくさん収穫出来たので作りました(*´∇｀*)
ピーマンのコロコロ肉詰め
我が家で大人気のピーマンの肉詰めです♫
一人4個はペロリと食べれます(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
家庭菜園でピーマンがたくさん収穫出来たので作りました(*´∇｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
★を全部ボールに入れ ネトネトするまで手でこねます。
- 2
ピーマンの上を切り 種を全部取ります。(綺麗に取ると苦味が少なくなってお子さんでも食べやすいです)
- 3
中に 1で作った材料をしっかり詰めます。詰めたら 1/3の大きさに切ります(まだ入りそうだったらお肉をさらに詰ます)
- 4
フライパンに綺麗に並べたら 蓋をして中火でじっくり焼きます。
8分くらいしたら ひっくり返します。 - 5
お肉に焼き色がついて ピーマンの色が黄緑っぽくなったら 完成です^^*
- 6
★ソースの作り方★
ケチャップと ウスターソースと砂糖をしっかり混ぜ合わせたら完成です
コツ・ポイント
ピーマンの種とワタをしっかり取ると苦味が少なくなってお子さんでも美味しく食べられます
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