ヤングコーンの皮を剥いて、たっぷりのお湯に小さじ1程度のお塩を入れて3分〜5分茹でます。

中火で茹でます。今回大きめのものがあったので5分茹でました。

お皿に取り出し、バターと醤油をかけたら出来上がりです。