めっちゃ簡単！クリーム＆スープパスタ♡
✩Mire✩ @cook_40136671
キノコが食べたいな〜という時におすすめ ♪ またパサパサしたパスタにならないので失敗せず、簡単に作れますよ(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
キノコが沢山あったので作ろうと思いたち、作ってみました！初めはクリームパスタにしようと思ったのですが、あっさり食べたいと思い、スープパスタ風に仕上げました！
めっちゃ簡単！クリーム＆スープパスタ♡
キノコが食べたいな〜という時におすすめ ♪ またパサパサしたパスタにならないので失敗せず、簡単に作れますよ(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
キノコが沢山あったので作ろうと思いたち、作ってみました！初めはクリームパスタにしようと思ったのですが、あっさり食べたいと思い、スープパスタ風に仕上げました！
アプリでひらく作り方
- 1
○準備する
玉ねぎ：スライス
エリンギ：スライス
しいたけ：スライス
しめじ：ほぐす
ベーコン：短冊切り
パスタ：ゆでる - 2
①の準備が出来たら、フライパンにオリーブオイルをひき、お好みでにんにくを入れ色が着くまで炒める。
- 3
そしたら、残っている材料全て入れ日がある程度通るまで炒める。
- 4
炒められたら、※水と牛乳とコンソメを加えてひと煮立ちさせる。
- 5
軽く煮立ったら、そこにパスタを入れ絡める。(お好みでブラックペッパーを加えてもd(˙꒳˙* ))
- 6
あとは盛り付けて完成！上から乾燥パセリを振りかけると見栄えバッチし！
コツ・ポイント
たっぷりの水に塩を入れてパスタをしっかり湯がきましょう！そうすることで味が薄かったりすることがないし、しっかりとした味付けで仕上げることができます。そして、使うキノコは今回はこの3種ですが色々なキノコで試すのもいいと思いますよ(o^▽^o)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19600800
